Likéry
Licor 43 Baristo
Komplexní a překvapivě jedinečná chuť, která udržuje charakteristickou duši klasického Licoru 43 s obdivuhodnou chutí kávy.
Údolí Agaete je skrytý ráj na Kanárských ostrovech s neuvěřitelně bohatou sopečnou půdou. Více než 200 let tu místní farmáři pěstují kávu ve výšce kolem 400 metrů, ve stínu banánů, manga a papáji. Exkluzivní kanárská káva je opravdu vynikající, vyznačuje se bohatou chutí čokolády a sušeného ovoce, které se krásně mísí s vanilkou, kořením a Licorem 43, tak společně vytvářejí vznešenou chuť Licor 43 Baristo.
Licor 43 Baristo, inspirovaný tmavou barvou kávy a stylu art deco klasických kaváren z počátku 20. století je poctou profese baristy – odborníka při výrobě a servírování kávy. Elegantní a prémiová “tekutina” pro milovníky potravin a nápojů.
Na Gran Canarii, na počátku minulého století, lidé pěstovali ve svých zahradách kávovníky, aby se o své hosty postarali velmi zvláštním způsobem: po obědě jim servírovali šálek kávy. Milovníci Licor 43 Baristo dnes mohou své hosty překvapit po obědě s rituálem pití tohoto sofistikovaného likéru.
Orchata je iconický španělský nápoj vyráběn z tygřího ořechu.
Smísený s cukrem a někdy ochucený skořící a citronem, má horchata jemnou krémovou chuť, byť neobsahuje smetanu! Navzdory svému jménu, tygří ořechy jsou hlízou rostliny Cyperus Esculentus. Sklízené dvakrát do roka – jsou tygří ořechy vytažené ze země, omyté a následně sušené po dobu tří měsícu, za užívání pouze přírodního větrání a slunce. Sušené vypadají hlízy jako “ořechy” a mají sladkou ořechovou chuť. Tygří ořech je jednou z nejstarších kultivovaných potravin a zároveň velmi ceněnou ingrediencí od dob starověkého Egypta. Rostlina byla později Araby přivezena do Španělska přes severní Afriku, aby našla svou kolébku ve Valencii, jejíž půda a klima se prokázaly jako ideální pro pěstování tygřích ořechů té nejvyšší kvality.
Licor 43
Legendární španělský likér vyrobený podle tisíciletého receptu.
Jedinečný španělský likér vyrobený podle tajné receptury. Chutná skvěle jak čistý na ledu tak ve svěžích koktejlech. Licor 43 je třída sama pro sebe, moderní klasika. Díky přírodním pečlivě vybíraným bylinám a citrusům je likéru propůjčena jedinečná chuť s fantastickým aroma. Pro svůj ojedinělý bouquet je přímo předurčen k přímé konzumaci na ledu jako aperitiv nebo desertní likér. Pro vysokou kvalitu, rafinovanou chuť a všestrannost se stal miláčkem barmanů na celém světě, je používán k mixování těch nejlepších koktejlů. Se zapojením fantazie je možné s Licor43 provést hotová kouzla. Stačí vyzkoušet třeba jen jednoduché recepty a ohromíte s Licor 43 své zákazníky či hosty.
Licor 43 – tisíciletý recept Před více než tisíci lety byl obyvateli Nového Kartága vynalezen recept na přípravu „Licor 43“ a po dalších tisíc let byl předáván z generace na generaci. Prošel mnohými peripetiemi od úplného zákazu výroby Římany až po svoji součas nou slávu.
Obsah alkoholu: 31 %
Manner
Krémový likér s čokoládovo-lískooříškovou příchutí oblíbených sušenek Manner
Balení: 0.5l
Světový #1 prémiový likér italského původu dostupný ve více než 51 zemích. Vyráběný pouze v Sorrentu s chráněným zeměpisným označením (P.G.I.) z citrónů a jiných pouze přírodních ingrediencí, Villa Massa je vyjímečným a jasně odlišitelným produktem od jakéhokoli průmyslového limoncella na trhu. Obklopená přírodími citrusovými háji, Villa Massa v Piano di Sorrento je domovem rodiny Massa, jejíž receptura limoncella byla vytvořena v roce 1890 a předávána z generace na generaci. Její řemeslný proces zůstal od té doby nezměnen a užívá stále jen tu nejlepší citrusovou kůru. V roce 1991 podnikli novátorští bratři Sergio a Stefano Massa a rozhodli se podělit se o originální rodinné limoncello – tak svěží jako od maminky – se zbytkem světa. Stali se tak průkopníky v globání komercionalizaci lokální tradice, jež dnes reprezentuje Itálii po celém světě. Tato ikona Itálie se tak stala nápojem 21. století, který však stále udržuje tradici z 19. století. Sorrentské citróny jsou charakteristické svou tlustou a aromatickou kůrou, bohatou na esenciální oleje a technicky zvanou “terpeni”. Váží minimálně 85g, někdy však dosahují dokonce váhy 300g. Přesto, že jsou stejného botanického druhu jako ty z Amalfi, jsou sorrentské citróny více štavnaté, kyselé, a zejména, více citrusové, díky klíčovému esenciálnímu oleji v jejich kůře.
